Ассам чай - самый знаменитый индийский чай, имеет уникальный аромат и вяжущий вкус. Настой крепкий, зачастую можно встретить медовые оттенки в аромате чая.
Чай Ассам очень популярен в Англии, где его заваривают практически в каждом чаепитии.
Лучшие сборы ассамов - первый и второй.
Сборы отличаются между собой различным содержанием золотистых типсов.
Еще интересное по теме: Чай Ассам.