Органолептические характеристики

К числу таких характеристик относятся внешний вид чая, а также его вкус и аромат. Все эти параметры определяют специалисты чайной отрасли, проводя дегустацию. Полученная информация заносится в таблицу для сравнения.

Еще интересное по теме: Фиточай.