Пуэр «Ча Тоу (Чайные Головы)», арт. 52214

990 руб.
Есть в наличии

Ча Тоу или "Чайные головы" - уникальный во всех смыслах пуэр. Его получают из комков, которые образуются на поверхности куч, где вылеживается пуэр при приготовлении. Эти комки склеиваются в "корочки" и образуют уникальный по составу пуэр. Именно в этих "корочках" можно отыскать уникальные оттенки вкуса пуэра. Могут возникнуть ассоциации с брожением пива при изготовлении. Постферментационные процессы брожения внутри кучи и на ее поверхности происходят с существенной разницей. Не так давно эти "корочки" отбраковывали, но сейчас это последний писк моды у пуэроманов всего мира.

Упаковка: Вес упаковки 100 грамм. Одна упаковка рассчитана на 2-3 недели приема.

Страна производства: Китай.

Как применять: Засыпать 1-2 чайные ложки. Залить сырье 300-450 мл воды с температурой 95-100 °С. Настаивают около двух-трех минут под крышкой.

Подробнее о том, как заваривать чай пуэр.

Пока не было вопросов.