GUT Танзания (250гр.), арт. 1150-250

Прекрасный в своем балансе вкуса и аромата, кофе выращен на южном склоне горы Килиманджаро. Крепкое, спелое зерно обжарено заметно крепче среднего, поэтому вкус получается наполненным и сильным, но не тоталитарным. За что скажем спасибо мокрой обработке, которой подвергаются молодые бобы этого сорта. После такой деликатной обработки вкус кофе, как драгоценный камень, получает свою огранку. Его выраженная кислинка становится менее насыщенной, более фруктовой, чище звучат ноты табака, какао, шоколада и обязательно – сладкого спелого абрикоса. Аромат открывается букетом фруктовых составляющих. Кофе великолепен в моносорте, но и в дорогих смесях не роняет лицо.


География: Африка

Регион: Карату, ферма Блекберн Истейт

Сорт кофе: Арабика

Степень обжарки: Средняя

Вес упаковки: 250 г

Кислотность: Средняя

Категория: Моносорт

Аромат: Ягодный с ореховыми оттенками

Послевкусие: Фруктово-ягодное

Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка

Пока не было вопросов.