Название чая, отличающегося сильной ферментацией листьев. На русский язык переводится не иначе, как «большой красный халат». Такой чайный напиток пользуется немалой популярностью и у жителей Азии, и у европейцев.

Еще интересное по теме: Как заваривать улун?