Так японцы называют подогретый камень. Согласно древнему приданию, буддийский монах укладывал его себе на живот, борясь, таким образом, с чувством голода. Блюда под названием «кайсеки рери» подают в специальных тарелках, чтобы пища выглядела красиво и аппетитно.
Еще интересное по теме: Польза зеленого чая для похудения.