Достаточно крепкий чай черного цвета, который пьют с добавлением молока и сахара. Напиток считается индийским, хотя есть предположения, что он имеет английское происхождение. Карак-чай весьма популярен в ОАЭ.

Еще интересное по теме: Польза чая с молоком.